Кирпичная кладка барбекю. Информация актуальна на 2025 г. Основные особенности и нюансы
Кладка барбекю из кирпича — оптимальный выбор в том случае, если вы хотите обеспечить свой дом не только приятными пикниками на природе, но и настоящей домашней кухней. При этом, каждый профессионал знает, что печь-мангал необходимо строить из специальных кирпичей, так как при приготовлении пищи, кирпичи отдают блюду определенное количество тепла, из-за чего испытывают меньшую нагрузку, чем стандартные камины или домашние печи. Специальные кирпичи для уличных мангалов должны отличаться огнеупорностью и жаростойкостью.
Кладка каминов барбекю может принципиально отличаться, и в общем, делится на три основных вида:
- Барбекю-печи — от остальных видов отличаются наличием дымосборника над поверхностью для приготовления пищи. С помощью этого дымосборника, дым при готовке отводится от печи через трубный канал и благодаря этому, еда получается сытной и без посторонних запахов;
- Комплексы для жарки барбекю. Такие многофункциональные комплексы отличаются широтой применения — обычно, они включают в себя и мангал, и русскую печь, и камин, и даже коптильни. Такие комплексы наиболее сложны в монтаже, поэтому настоятельно рекомендуется привлекать профильных специалистов для реализации проекта по постройке;
- Камины-барбекю. Кроме стандартной конструкции мангала для приготовления пищи, они включают в себя специальные устроенные решетки для дополнительных блюд в основании, благодаря чему значительно расширяются возможности для приготовления комбинированных блюд и сама скорость приготовления.
Чаще всего, кладка уличного барбекю выполняется по основным геометрическим формам — она бывает круглой, квадратной, шестиугольной и так далее. Основные параметры, такие как размер и форма, определяются индивидуально каждым заказчиком.
При кладке мангала, цена полностью зависит от выбранной формы и материала. Настоятельно рекомендуется обращать к профильным специалистам для выполнения всех соответствующих работ по кладке мангала барбекю. Лучших профессионалов в сфере строительства, бытового ремонта и монтажа можно быстро и просто отыскать на нашем сайте. Благодаря широчайшей базе контактов ведущих специалистов в данных сферах, уже в течении нескольких минут после перехода на главную страницу сайта вы сможете связаться с необходимым мастером и получить квалифицированную оценку, а затем и договориться о дальнейшем выполнении всех требующихся работ.
Кладка уличного мангала. Выбор места
Профильные эксперты в сфере строительства настоятельно рекомендуют придерживаться простых правил размещения мангала барбекю на вашем частном участке:
- Планируйте монтаж мангала неподалеку от зоны отдыха, например, рядом с беседкой или террасой;
- Очень рекомендуется также размещать мангал-барбекю рядом с летней кухней или рядом со входом на обычную. В процессе готовки еды часто возникает банальная необходимость помыть руки или поменять посуду;
- При планировании внешнего вида будущего мангала, обращайтесь в проектировочное бюро — профессиональные дизайнеры и инженеры не только смогут помочь вам в выборе материала, но и создадут такой проект мангала барбекю, который будет превосходно сочетаться с внешним дизайном основного здания вашей дачи или загородного участка;
- Также обязательно учитывайте размеры участка — не стоит выделять для мангала барбекю много места, если сам участок очень маленький и компактный;
- Для большинства мангалов-барбекю также требуется построить навес, который будет защищать конструкцию от осадков. Очень важно правильно предусмотреть конструкцию навеса, чтобы он не обвалился в случае обильных осадков или при застое снега на нем зимой.
